Lunch V9

120kr

Måndag

SKOMAKARLÅDA PÅ HÖGREV

Serveras med bacon, purjolök, syltlök samt potatispuré.

Tisdag

GRILLAD KYCKLINGBRÖST

Serveras med picklad lök, dragonsås, broccoli samt stekt potatis.

Onsdag

GRILLAD LAXFILÉ

Serveras med grön sparris, potatisstomp och vitvinsås.

Torsdag

WALLENBERGARE

Serveras med rårörda lingon, gröna ärtor, brynt smör samt potatispuré.

Fredag

STEAK MINUT BLACK & WHITE

Serveras med sky, sås bearnaise, pommes frites samt bakad tomat.


Större sällskap

Vid bokning av 8 personer eller fler rekommenderar vi att ni beställer maximalt fyra huvudrätter  ifrån vår al a carte meny för bästa upplevelse. Vi har även ett vegansk alternativ. Fråga oss för mer info.

Vi önskar er förbeställning av meny senast två dagar innan er ankomst. Nedan kommer ett förslag som vi har komponerat. Varmt välkomna!

MENY

 399 kr

 

FÖRÄTTER

Bistrons skaldjurstoast med hemgjord majonnäs, citron, dill.

 

VARMRÄTTER

Steak frites au poivre (hängmörad ryggbiff med pommes frites samt peppersås).

ALTERNATIV

Smörstekt torskrygg serveras på säsongens primörer samt mussel & saffranssås.

ALTERNATIV

Husets hemgjorda spagetti med chili och vitlöksfrästa grönsaker i gräddig tomatfond.

 

DESSERT

Créme brulée