Rostad morotspuré, syrlig dillsås, bakad palsternacka.
Sparris, brynt smör, riven pepparrot samt kokt potatis.
Med champinjoner och zucchini, serveras med basmatiris.
Hummersås, spenatmos, ångad broccoli.
Potatispuré, bacon, purjolök och champinjoner.
Handskalade räkor, blåmusslor, kräftstjärtar i citronsås.
Ångade betor, kapris, sky, rostad potatis och stekt ägg.
Rårörda lingon, gröna ärtor, brynt smör samt potatispuré.
Veloute, gröna ärtor, stekt potatis.
Dillsås, stekt brysselkål och kokt potatis.
Vid bokning av 8 personer eller fler rekommenderar vi att ni beställer maximalt fyra huvudrätter ifrån vår al a carte meny för bästa upplevelse. Vi har även ett vegansk alternativ. Fråga oss för mer info.
Vi önskar er förbeställning av meny senast två dagar innan er ankomst. Nedan kommer ett förslag som vi har komponerat. Varmt välkomna!
ALTERNATIV
ALTERNATIV
