Större sällskap

Vid bokning av 8 personer eller fler rekommenderar vi att ni beställer maximalt fyra huvudrätter  ifrån vår al a carte meny för bästa upplevelse. Vi har även ett vegansk alternativ. Fråga oss för mer info.

Vi önskar er förbeställning av meny senast två dagar innan er ankomst. Nedan kommer ett förslag som vi har komponerat. Varmt välkomna!

MENY

 399 kr

 

FÖRÄTTER

Bistrons skaldjurstoast med hemgjord majonnäs, citron, dill.

 

VARMRÄTTER

Steak frites au poivre (hängmörad ryggbiff med pommes frites samt peppersås).

ALTERNATIV

Smörstekt torskrygg serveras på säsongens primörer samt mussel & saffranssås.

ALTERNATIV

Husets hemgjorda spagetti med chili och vitlöksfrästa grönsaker i gräddig tomatfond.

 

DESSERT

Créme brulée

LUNCH V39

139:-

MÅNDAG

CHICKEN  TIKKA  MASALA

Serveras med fluffigt basmatiris

SMÖRSTEKT  KUMMEL

Vitvinsås, spenat, kokt dill potatis & syrlig broccoli

TISDAG

NYMALD  NÖTFÄRSBIFF

Stekta grönsaker, bearnaisesås, rostad potatis & rödvinssky

FISH & CHIPS

Remoulad, pommes frites samt dill & citron

ONSDAG

SPAGHETTI  BOLOGNESE

Ruccola, extra jungfruolja & en härligt lagrad italienare

PANKO  PANERAD  ALASKA  POLLOCK

Kokt potatis, grönsakssalsa samt dill & citron

TORSDAG

GRILLAD  TRI TIP

Rostad potatis, chili frästa haricots-verts, sky, tomat & ruccolasallad

ÅNGAD  SEJFILE

Citronsås, kokt potatis chili & koriander marinerade blomkål

FREDAG

BRÄSERAD  HÖGREV

Potatispuré, rödvinsås, stekt fläsk, picklad smålök, purjolök & smörstekta champinjoner

SMÖRSTEKT  HAVSABBORRE

Brynt örtsmör, nyskördade rödbetorna, kokt potatis & kapris