Lunch V42

120kr

Måndag

NYMALD HÖGREVSFÄRS BIFFAR

Serveras med krämig oxbuljong, sockrade lingon, pressgurka samt kokt potatis.

POCHERAD FÄRSK TORSKFILÉ

Serveras med ägg & persiljesås, kokt potatis samt riven pepparrot.

Tisdag

PANKO PANERAD KYCKLING

Serveras med cikorians bbqsås, picklad rödlök, koriander och rostad potatis.

ÅNGAD SEJFILE

Serveras med brandad, broccoli och dillsås.

Onsdag

FRASIGA RAGGMUNKAR

Serveras med knaperstekt fläsk och rårörda lingon.

FISKGRATÄNG

Serveras med tomat, spenat, kokt potatis samt hummersås.

Torsdag

SCHNITZEL CAFÉ DE PARIS

Serveras med pomme rissolee, rödvinssås och kapris.

GRILLAD LAXFILÉ

Serveras med stekta grönsaker, vitvinsås och kokt potatis.

Fredag

WALLENBERGARE

Serveras med rårörda lingon, gröna ärtor, brynt smör och potatispuré.

STEKT STRÖMMINGSFLUNDRA

Serveras med rårörda lingon, gröna ärtor, brynt smör samt potatispuré.