Lunch V48

129kr

MÅNDAG

UGNSBAKAD KYCKLING

Basmatiris, dragonsås, picklad rödlök & stekt haricots vert.

STEKT STRÖMMING

Rårörda-lingon, ångade ärtor, brynt smör & potatispuré.

Tisdag

HÖGREVSGRYTA

Rostade rotfrukter, stekta champinjoner och picklad smålök.

CITRON ÅNGAD TORSKFILÉ

Dill & persiljestekt potatis, sandefjordsås och stekta champinjoner.

ONSDAG

HEMGJORD PAPPARDELLE

Oxfilé, stekt zucchini och paprika i tomatbaserad gräddsås.

PANERAD ALASKA POLLOCK

Dansk remoulad, kokt potatis samt dill & citron.

TORSDAG

HELSTEKT FLANKSTEK

Rödvinssky, sauce bearnaise, stekt haricots vert & rostad potatis.

GRILLAD LAXFILÉ

Rostad potatis, balsamico marinerade körsbärstomater & vitvinsås.

Fredag

WALLENBERGARE

Rårörda-lingon, ångade ärtor, brynt smör & potatispuré.

SMÖRSTEKT KUMMEL

Kokt potatis, ångade rotfrukter i saffranssås.