Mozzarella toppad med honungs-tomater, basilika och extra virgin olivolja
Handpilade räkor, hemgjord majonäs, citron och pepparrot serveras på smörstekt toast
Cevrechaud/filodegs friterad getost med parma, grillad paprika, ruccola pinjenötter, rostade betor och balsamico
Bistrons franska charkuterier serveras med grillade grönsaker, rostad bruchetta och tryffelpecorino
Pommes frites, saffrans aioli, smörstekt baguette
Serveras med smörstekta primörer, picklade lök och tryffel potatispuré
Serveras med pommes frites, saffransaioli och smörstekt baguette
Panerad kalvrygg med Café de Paris, sky, kapris och ärtor samt pommes frites
Med varmslagen bearnaise, pommes frites och klassisk fransk tomatsallad
Formbröd, dijon senap, röktskinka, emmentalerost - serveras med pommes och hemgjord majonnäs
Toast bread, dijon mustard, smoked ham, emmental cheese served with french fries and homemade mayonnaise
Kyckling, bacon, sallad, ägg, avokado, tomat, lök och gurka
Club Sandwich - chicken, bacon, lettuce, eggs, avocado, tomato, onion and cucumber
NATURELL 119KR
plain Omelette
MED GRILLADE GRÖNSAKER, POTATIS OCH LÖK 139KR
with vegetables,onion and potato
MED BACON, KARAMELLISERAD LÖK, TOMAT OCH EMMENTALLEROST 129 KR
with bacon, camellised onion, tomato and emmental cheese
Hemgjord bouillabaisse, rotfrukter, lax, torsk, rödräka, bläckfisk, musslor och saffransaioli
Home made bouillabaisse, root vegetables, salmon, cod, red shrimp, squid and mussels with saffron aioli
Nymald angus beef, cheddarost, karamelliserad lök och vår original dressing
Freshly ground Angus beef, cheddar cheese, carimellised onion and our original dressing
Handtrillade köttbullar, pure, gräddsås, lingon och vår pressgurka
Home made meatballs, cream sauce, lingonberries, our pickled cucumber and potato puree
Laxpudding, pepparot, räkor, ägg och skirat smör
Salmon pie, horseradish, shrimp, eggs and melted butter
Hemgjord spaghetti, bacon, lök, chilli, vitlök och vitt vin. Toppas med tryffelolja
Homemade spaghetti, bacon, onions, chilli, garlic and white wine. Topped with truffle oil
Klassisk hemlagad lasagne
Homemade lasagne
Handrullade köttbullar med spaghetti i het tomatsås
Homemade meatballs with spaghetti in hot tomato sauce
Bucatini med lax, torsk, rödräka, bläckfisk och mussla i tomatsås
Bucatini with salmon, cod, red shrimp, squid and mussels in tomato sauce
Hemgjord spaghetti, tomat, chili, vitlök, rödvin, grönsaker och oxfilé
Homemade spaghetti, tomato, chili, garlic, red wine, vegetables and beef fillet
Mjukglass med vispad grädde, karamell stekt banan, maräng, färska bär, chokladsås
Meringue swish with soft ice creme, wipped cream, caramelized banana, meringue, fresh berries, chocolate sauce
För alla choklad älskare -serveras med vispad grädde och färska bär
Chocolate fondant for chocolate lovers -served with whipped creme and fresh berries
Vid bokning av 8 personer eller fler rekommenderar vi att ni beställer maximalt fyra huvudrätter ifrån vår al a carte meny för bästa upplevelse. Vi har även ett vegansk alternativ. Fråga oss för mer info.
Vi önskar er förbeställning av meny senast två dagar innan er ankomst. Nedan kommer ett förslag som vi har komponerat. Varmt välkomna!
ALTERNATIV
ALTERNATIV
